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重要通知:一款有毒生蚝流入市场,请大家检查自己是否购买

2019-7-20 07:50|温哥华乐活网 Lahoo.ca| 评论: 0|来自: 明报

乐活按语:: 重要通知:一款有毒生蚝流入市场,请大家检查自己是否购买
加拿大食品检局(CFIA)昨天对三款蚝发出回收令,指它们可能含有一种海洋生物毒素而使民众食用后引起麻痹性贝类中毒(PSP)。

食检局发文指:三款蚝的品牌名称为一间以列治文为基地的海产公司Union Bay Seafood Ltd.,采蚝日期均为2019年7月14日。

受影响蚝都是5打(60只)装,除BC省外都有售往外省,可能分销到阿尔伯特省和安大略省。三款蚝的名字分别是
1)Pacific oysters, Mica's Petite Effingham Inlet
2)Pacific oysters Effingham Inlet Xs
3)Oyster N/Shell Effingham XSM
食检局指:可造成麻痹性贝毒的毒素是天然存在,有时会累积在双壳类的贝类海产内,如蚝和蚬等。人类食用累积了该类毒素后会出现麻痹性贝类中毒,出现嘴唇、舌头、手和脚有刺痛和麻木,甚至吞咽有困难,而症状可能在食用数分钟后出现,或长达10小时后才出现。当局提醒购有上述三款受影响蚝的消费者应将其丢弃或退回购自的店舖。




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